尊敬的编辑

迈克尔·J·冈萨雷斯

波多黎各大学
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研究兴趣:
脂质过氧化;维生素C和癌症;代谢修正;矫形器医学;无毒癌症疗法。

简介:
迈克尔·J·冈萨雷斯(Michael J Gonzalez)是波多黎各大学(University of Puerto Rico)医学科学校区公共卫生学院营养项目教授和西部州立大学(University of Western States)兼职教员。他获得了生物学和化学学士学位(天主教大学),细胞生物学和生物物理学硕士学位(Nova大学),以及营养和公共卫生硕士学位(PR医学科学大学校园)。他拥有营养医学博士学位(约翰肯尼迪大学)。他还拥有健康科学博士学位(拉斐特大学),营养生物化学和癌症生物学博士学位(密歇根州立大学)。他在波多黎各大学医学院完成了老年病学博士后研究。他是美国营养学院的研究员,撰写了150多篇科学出版物。他是超过15个科学杂志编辑委员会的成员,如生物医学,正分子医学杂志和替代医学评论。他曾担任多家公司的顾问,负责设计营养补充剂和制药产品的配方。他也是堪萨斯州威奇托的人类功能改善中心(现为赖尔登诊所)的顾问。由于他在营养和癌症方面的工作,他获得了多项研究奖项。 He is currently Co- Director of RECNAC II project, and Research Director of the InBioMed Project Initiative. He also serves as a nutrition consultant to the Puerto Rican Basketball National Team and is part of the Medical Commission of the Puerto Rican Basketball Federation. He is in a part time clinical practice with Dr. Miguel J Berdiel in Ponce, PR. In December 2013, he was exalted as Distinguished Ponceno in Medicine. In November 2014 he was selected as a member as the Academy of Arts and Sciences of Puerto Rico and to the Iberoamerican Academy of Sciences and Culture. Doctor Gonzalez and Dr. Jorge Miranda-Massari, founders of InBioMed, are leaders in the development of non-toxic chemotherapy treatments for cancer. The findings of their work with Intravenous Vitamin C as an anti-cancer agent, published in 2002, were confirmed by the NIH in 2005. They published the first Phase-I clinical study utilizing Intravenous Vitamin C for treatment of terminal cancer patients in 2005, and also published in 2005 the most comprehensive review on Vitamin C and Cancer, as a follow-up on the work of two times Nobel Laureate, Dr. Linus C. Pauling. They have brought many new concepts into the scientific field, such as the Bioenergetic theory of carcinogenesis, the systemic saturation phenomenon of intravenous vitamin C, the metabolic correction concept for disease treatment and prevention.
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Darryn年代威洛比

贝勒大学
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研究兴趣:
阻力训练和/或营养干预对骨骼肌肥大生理生化和分子机制的影响阻力训练和/或营养干预对钝化氧化应激诱导的肌肉蛋白水解机制以减少肌肉萎缩的影响。

简介:
Darryn S Willoughby拥有塔尔顿州立大学运动科学学士和硕士学位,德克萨斯农工大学神经肌肉生理学和生物化学博士学位(侧重营养生物化学和分子生物学)。他是副教授在卫生部,贝勒大学人类性能和娱乐,也是锻炼和营养生化实验室的主任。他是一位美国运动医学学院的运动生理学家的美国社会,美国营养学院和国际社会运动营养学(ISSN)。他也是ISSN的前任主席,是国家力量和训练协会的认证力量和训练专家,也是ISSN的认证锻炼和运动营养师。他是一个国际公认的学者和最高领导人之一,他的主要研究领域集中在分子机制调节肌肉肥大、萎缩和营养补充剂的效力和有效性在帮助支持肌肉肥大,减弱萎缩,提高锻炼和运动性能。他在科学研究期刊如体育和运动的医学和科学,营养研究,氨基酸,国际运动营养和运动代谢杂志发表了大量文章。他受邀在许多专业会议上发表演讲,涉及运动表现、肌肉适应训练和营养补充。
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Julia Matzenbacher dos Santos

底特律的研发
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研究兴趣:
糖尿病;代谢性疾病;肥胖;体育锻炼;表观遗传修饰;营养

简介:
Julia Matzenbacher dos Santos拥有卫理公会大学(巴西)运动科学学士学位,波尔图大学(葡萄牙)运动生物化学博士学位(侧重于糖尿病、骨骼肌生物化学和分子生物学)。她还在韦恩州立大学(Detroit-MI)进行了为期3年的以糖尿病视网膜病变为重点的解剖学和细胞生物学博士后培训。她是底特律研发公司代谢疾病和研究开发部的资深科学家,也是巴西戈亚斯联邦大学的客座教授和研究员。她是一个国际公认的科学家在代谢性疾病领域,表观遗传修饰和锻炼她收到几个国际组织资助,目前她的工作在一个项目首席研究员由巴西国家科学技术发展委员会(CNPq)和两个项目作为coinvestigator成立国家健康研究所(NIH)和戈亚斯基金会(FAPEG)。她在《糖尿病》、《糖尿病学》、《自由基生物学与医学》、《糖尿病研究与评论》、《新陈代谢》、《国际运动医学杂志》等科研期刊上发表了大量论文。她受邀在众多关于糖尿病、视网膜病变、运动和营养补充的专业会议上发表演讲,她也为重要的国际期刊评论文章。
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永德杰克黄

休斯顿卫理公会研究所
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研究兴趣:
多能干细胞中调控内皮特异性的新决定因素的鉴定。

简介:
2009年在香港中文大学获得生理学博士学位。他曾在斯坦福大学接受博士后培训,2013年成为休斯顿卫理公会学院的一员。在《循环研究》、《细胞代谢》、《高血压》、《糖尿病》、《抗氧化剂与氧化还原信号》、《动脉硬化》、《血栓与血管生物学》、《心血管研究》、《高血压杂志》、《放射学》等期刊发表血管医学与生物学研究论文40余篇。他参加了一些国际和区域会议,并在这些会议上获得了10个奖项。他在美国心脏协会科学会议上获得了青年研究者奖。他经常被邀请为25个国际科学期刊审阅手稿,包括《美国生理学杂志》、《国际肾脏》、《生化药理学》和《公共科学图书馆·综合》。此外,他目前是食品和营养科学、医学数据集论文、血管医学和世界药理学杂志的编委会成员。他还获得了资金支持,包括美国心脏协会博士后研究员(12POST8830020),美国心脏协会科学家发展基金(13SDG15800004),国家健康研究所启动奖(NHLBI PCBC启动奖)。
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吉梅内斯弗洛雷斯拉斐尔

俄亥俄州立大学
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研究兴趣:

简介:
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杰森邓

佛罗里达大学
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研究兴趣:

简介:
他拥有北卡罗来纳大学教堂山分校(University of North Carolina at Chapel Hill)的药学硕士学位和佛罗里达大学(University of Florida)的药理学和系统药理学博士学位。曾参与解决药物开发中临床相关问题的项目,并在《临床药理学与治疗学》等高影响力期刊发表多篇论文。邓博士是选择呈现两个海报在他的研究基于生理药代动力学(PBPK)建模吉非替尼性格的美国社会对临床药理学和治疗(ASCPT) 2014年度会议,被选为2015年美国大学临床药理学(ACCP)年度会议的学生/实习生奖的他的工作调查DDI-GDI(药物之间的相互作用和Gene-Drug交互)收敛使用PBPK建模与仿真。邓博士与人合著的华法林剂量优化研究也在2017年ASCPT会议上获得了总统培训生奖和Jason Morrow培训生奖的最高评分培训生摘要的认可。
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Shabnam Pooya

加州州立大学
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研究兴趣:

简介:
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阿米尔Alakaam

北达科他州大学
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研究兴趣:
移民和国际学生的健康和营养需求;关于“爱婴医院倡议”的美国医院母乳喂养支持;以社区为基础的参与性研究,具体涉及医疗服务不足人群的健康问题;体重管理的社会生态模式方法和饮食习惯发生变化

简介:
Amir Amir Alakaam博士在北达科他大学加入了北达科他大学的营养和营养学系,是2016年夏季助理教授。他拥有博士学位。南密西西比大学的营养和食品系统,为M.S.在宾夕法尼亚州佩里伍德大学的营养和营养学中,伊拉克巴格达大学医学和普通手术中的M.B.Ch.B。他也是一个富布赖特学者(2010年)。阿拉邦博士在家庭医学和一般手术中作为医生有超过五年的临床经验,以及大学级别营养和公共卫生领域的六年教学和研究经验。在北达科他大学之前,他是南密西西比大学的博士后研究员,致力于由国家卫生研究院资助的基于社区项目,旨在在主要在医疗环境中服务的初级保健环境中制定有效的体重管理战略密西西比州南部的人口。Alakaam博士曾担任书籍评审员,邀请哈里伍德大学富布赖特评估委员会的众多同行评审委员会,以及美国公共卫生协会,美国糖尿病协会的营养和营养学院专业成员,和其他国家和国家协会。他的研究兴趣重点是利用社会生态模型的概念来解决边际人口的健康和营养需求。 He is also interested in the research related to breastfeeding’s policies and practices in the U.S. hospitals, and eating habits of international students and immigrants in the U.S. His publication appeared in several journals such as Journal of International Students and AIMS Public Health, he recently authored a chapter related to international students’ food practices in colleges and universities, in the book “Campus support services, programs, and policies for international students” published by IGI Global.
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Shaik O Rahaman

马里兰大学
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研究兴趣:
炎症性疾病,包括饮食引起的动脉粥样硬化;纤维化

简介:
Shaik O Rahaman在加尔各答大学完成了人类生理学(荣誉)学士学位,生物物理学和分子生物学硕士学位和贾达普大学分子生物学博士学位。
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艾哈迈德Bettaieb

田纳西大学,
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研究兴趣:
以糖尿病及其并发症为重点的代谢疾病的分子基础。具体来说,我们正在研究丙酮酸激酶M2 (PKM2)和可溶性环氧化物水解酶(sEH)的代谢功能。

简介:
自他的研究职业生涯开始以来,他已经致力于在翻译生物研究中建立彻底和综合的研究组合。他的研究计划致力于了解促进代谢疾病的分子和遗传机制,包括:肥胖,糖尿病,慢性炎症和心血管疾病。他的目标是制定翻译研究计划,以改善这些疾病的治疗和/或预防。在过去的五年里,我一直非常富有成效,因为他出版了突出的同行评审科学期刊(33个出版物),包括国家科学院,内分泌学,生物化学和胃肠学杂志。此外,在我的UC戴维斯的任期期间,他已经能够建立几个强大的协作关系。这些合作非常令人欣慰和迷人,因为他们允许他学习新的实验技术,并扩大我的知识基础在慢性代谢障碍的病理生理学中。此外,他们将我暴露在UCD医疗中心(UCDMC),康奈尔大学,麦吉尔大学和哈佛大学医学院的内分泌,免疫学,肿瘤学,临床营养和血管药中其他调查人员的研究致力于。田纳西州 - 诺克斯维尔大学在代谢调节领域拥有强大的研究努力,其中一些非常活跃的团体在校园中蔓延,旨在进行令人兴奋的研究。有助于田纳西大学有用的一个元素是实验室和自由分担实验室中的思想和工具的强大协作性质。此外,我对使用饮食干预的对代谢障碍和心血管疾病的调节的兴趣是对我在营养部门进行研究的主要因素。 Furthermore, I enjoy teaching and mentoring students and pursuing a career in academia will give me the opportunity to engage students and fulfill my passion for teaching. He believe that he will possess the tools that will enable me to forge a path towards a productive career in the field of metabolic diseases within the Department of Nutrition at the University of Tennessee-Knoxville
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Keitiline R. ViaCava.

乔治敦大学
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研究兴趣:
消费者行为(心理学),消费者神经科学,内隐认知,广告曝光

简介:
博士研究消费者健康行为和管理认知。她使用认知神经科学和心理学的各种工具,包括功能性磁共振成像(fMRI)和计算机任务来评估认知表现。她是阿雷格里港联邦健康科学大学(UFCSPA)组织认知神经科学领域的邀请研究员。在此之前,她曾在乔治城大学神经学系功能与分子成像中心(CFMI)做博士后研究。2015年在南大里约热内卢联邦大学(UFRGS)获得心理学博士学位。Viacava的主要研究领域是消费者健康、注意力偏向、情绪调节、单纯暴露效应、广告、成瘾、可持续性和管理认知。
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Afrooz阿富汗的

乔治华盛顿大学
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研究兴趣:
运动机能学;流行病学

简介:
阿富汗尼斯教授在过去二十年的教育、研究和教学经验整合了临床和预防医学、运动学、营养学、人体生理学和流行病学等学科。阿富汗尼博士在南加州大学(University of Southern California)一个竞争激烈的五年期项目中获得博士学位,同时专注于运动机能学和流行病学。从那时起,她与南加州大学和加州大学圣地亚哥分校的世界知名研究人员和临床医生合作,在几个美国国立卫生研究院资助的研究项目中,对影响多种族健康或患病儿童、成人和老年人骨骼获取、维持和丢失的因素感兴趣。阿富汗尼博士在著名的同行评议的科学期刊上广泛发表了预防医学、运动医学和内分泌学领域的文章,并担任过两本书的编辑和几章书籍的作者。她还担任临床医学:儿科和开放肥胖杂志名誉编委会成员。自2000年以来,阿富汗尼教授在课堂教学(南加州大学和加州大学洛杉矶分校)和在线教学(TUI)方面都有丰富的教学经验,她在那里教授和指导本科生和研究生水平的学生。
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罗帕·格韦达

亚利桑那大学
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研究兴趣:

简介:
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达沃拉拉斯

塞萨利技术教育学院
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研究兴趣:
植物油的多种提取方法及总特性;植物提取物中天然抗氧化剂的提取及鉴定;测定各种植物油在煎炸/加热过程中的稳定性;植物油掺伪检测;油脂分析的新方法;腐殖酸和富里酸;食品工业废弃物的浊点提取。

简介:
1991年毕业于农业技术学士学位,1995年毕业于食品技术学士学位,1998年毕业于食品技术博士学位。他是塞萨利技术教育学院食品技术系的正教授。他在天然提取物的分离、分离和鉴定以及抗氧化活性测定方面有着丰富的经验。他在分析技术方面也有经验。他参与了42项研究(其中6项作为科学协调员)和教育项目。他在国际科学期刊上发表了49篇文章(被引用超过1100次),在书籍中发表了2章,在国内和国际会议上发表了超过38篇著作。博士论文5篇,硕士论文4篇,编委会成员12人,86种国际科学期刊审稿人。他是美国化学学会的会员。
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Dalia埃尔科

圭尔夫大学
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研究兴趣:
食物摄入量;食欲激素;代谢综合征;乳制品;膳食蛋白质;婴儿的营养。

简介:
Dalia El Khoury博士是加拿大圭尔夫大学家庭关系和应用营养系应用人类营养助理教授。她获得了理学学士学位。在营养和营养学和她的硕士学位。黎巴嫩贝鲁特美国大学的营养学教授。2008年,她在法国皮埃尔和玛丽居里大学(University of Pierre et Marie Curie)完成了生理学和生理学病理学博士学位,之后又在加拿大多伦多大学(University of Toronto)完成了博士后研究。埃尔科博士的研究方向都集中在膳食蛋白质的作用和功能成分/食品监管的食欲,进食,血糖和新陈代谢健康个体和个人的风险或与营养有关的疾病包括肥胖、高胰岛素血症和代谢综合征。El Khoury博士还通过在学术界和私营行业的经验,在运动营养和婴儿营养领域工作。
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乔治Amponsah Annor

圭尔夫大学
加拿大查看配置文件

研究兴趣:
谷物和谷物产品的非热改装;谷物质量和功能;谷物中的成分相互作用(淀粉蛋白 - 脂质相互作用);淀粉结构和消化率;麸质/蛋白质;β-葡聚糖功能;酚类/抗氧化剂。

简介:
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Lingjun李

哈尔瓦朝圣卫生保健研究所
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研究兴趣:
与孕妇和儿童全身性疾病有关的视网膜成像的流行病学和临床研究,以及普通人群自身免疫性疾病和传染病的视网膜成像

简介:
她目前是新加坡眼科研究所(SERI)临床和流行病学项目的临床研究员,也在新加坡国立大学、KK妇女儿童医院和陈tock Seng医院合作进行相关研究。她接受过基础研究、临床实践以及流行病学研究等方面的培训。眼睛是人体血液循环和炎症的“窗口”。她目前的研究将视网膜成像数据连接起来,利用先进和最先进的计算机图像分析,监测产妇健康(例如,产妇妊娠期糖尿病和妊娠期高血压)和儿童健康(例如,胎儿生长受限,川崎病),甚至预测药物效果(例如,接受抗病毒治疗的艾滋病毒/艾滋病患者)。
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喜田岛森胁

横滨市立大学
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研究兴趣:
对严重应激的营养支持;普外科,普外科;胃肠病手术;创伤外科;急性护理外科、胃肠病学;急诊医学;急救护理。

简介:
森胁吉弘博士,医学博士,曾任横滨城市大学医学中心副教授
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克里斯蒂安·迪玛

Dunarea de Jos.
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研究兴趣:
食品加工工程研究进展;新型食品加工工艺;食品工程和功能食品;食品中的纳米和微胶囊化;挥发油的提取与表征。

简介:
他于2007年在工业工程领域毕业于2007年食品科学与工程学院的Dunarea De Jos Galati大学。2014年,我在邓ă·德国·何国·加拉蒂大学获得了博士学位,在同年,在同年,我收到了大学校长授予的卓越研究的文凭(杰明学者)。
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Guilherme Malafaia

联邦Goiano研究所
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研究兴趣:
环境和农业科学;动物生物多样性;动物行为;神经行为生理学;健康科学和教育

简介:
Guilherme Pinto Malafaia毕业于奥罗·奥罗省联邦(UFOP-MG)的生物科学/学士和硕士学位,从联邦谷群大学(UFG-Go大学)和博士学位。目前是联邦教育学院,科学技术戈奈诺 - 校园乌鲁塔校园的有效教学,包装在生物科学系。他是董事会成员和核心结构教学的生物科学课程。他是制度方案启动授权的制度计划启动的生物科学的子项目协调员。他是环境与生物科学研究中心的研究员,他是乌鲁塔校区校园乌鲁塔的实验室的协调员,乌鲁塔校园的本科课程。他是杂志 - 在杂志中,杂志助理编辑维生素和微量元素和ABCS健康科学杂志编辑,以及国家和国际期间的特设审查员。目前担任动物生物多样性UFG /Goiânia的研究生课程的职业合作者,并作为Cerrado的自然资源自然资源毕业后的常驻教授。
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助理编辑

Lauren Oconnor.

加州州立大学,L
美国

亚伦爱德华·卡茨

纽约医学院
美国

Mesfin Yimam

华盛顿大学
美国

Isabel Cristina Bento.

美国

Huicui Meng.

美国塔夫茨大学

Carlos Hernan Herrera Mendez

布莱斯帕斯卡尔大学研究所
法国

Charalampos Proestos

雅典国家和Kapodistrian大学(AUA),希腊

Sara Elkheir Mustafa Fadul

恩图曼伊斯兰大学
苏丹

domenico cautela.

本精华和衍生工业的实验站柑橘类水果(SSEA)
意大利

MiroslavaKačániová.

斯洛伐克农业大学
斯洛伐克

幽禁Ş一个弗拉德

农业科学与兽医大学
罗马尼亚

基肖尔Hadkhale

芬兰坦佩雷大学

kouakou egnon.

大学Felix Houphouet Boigny
科特迪瓦

阿克巴时

Zanjan大学
伊朗

Magdy穆罕默德

动物生产研究所
埃及

莎拉Ebrahimi

Ahvaz Jondishapur大学
伊朗

Motahar Heidari对伊朗伊斯兰共和国通讯社表示

伊斯法罕医科大学
伊朗

Shafeeque Ahmad.

阿里格尔穆斯林大学
印度

Viswanatha Angadi

农业科学大学
印度

Geetha Sharof

德里大学
印度

p.l.n.lakshman

Ruhuna大学
斯里兰卡

单亚鲁尔Haque.

孟加拉国卫生科学大学
孟加拉国

Vijith年代Jayamanne

Kamburupitiya的Ruhuna大学
斯里兰卡

Prakash Kumar Nayak.

中央工学院
阿萨姆邦

Mustafa Younis.

美国杰克逊州立大学

默罕默德Zainuddin Lubis

印尼巴淡岛理工

Kholoud年代斋月

Ahlam Badreldin Ibrahim Mukhtar El Shikieri

埃及

Sadegh Jafarnejad

德黑兰医学大学
伊朗

马苏德Sepehrimanesh

伊朗设拉子医学科学大学

洁Ghosh

Shivaji大学、印度

Sangita Sood

印度喜马偕尔邦农业大学

Sucharitha Kumaram Venkata.

斯里兰卡Venkateshwara大学
印度

沙杰汗①沙琪拉

Avinashilingam妇女大学家庭科学和高等教育研究所,印度

Vijay Kothari

Nirma大学
印度

Tasneem Ravat

孟买大学
印度

阿米特野生动物

中央水产教育学院
印度

Sajid阿卡什

政府大学大学Faisalabad(GCUF)
巴基斯坦

一Ahmed Mahesar

南德大学
巴基斯坦

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