第九卷第1期

迷你回顾发布时间:2019年6月
包封:β-胡萝卜素的保存策略
卡米拉Duarte Ferreira-Ribeiro1, Deborah Murowaniecki Otero1*和Itaciara Larroza Nunes1、2

DOI:10.19080 / NFSIJ.2019.09.555751

研究文章发布时间:2019年6月
Omega-3脂肪酸EPA/DHA的抗镰状病和抗氧化特性
Kotue TC1*, Djote WNB1Marlyne米1, Pieme交流2Kansci G1和Fokou E1

DOI:10.19080 / NFSIJ.2019.09.555752

迷你回顾发布时间:2019年6月
墨西哥牛至Lippia Palmeri以及它们对营养和健康的益处
白兰度Fabian Bringas-Burgos1路易斯R马丁内斯-科尔多瓦2María Magdalena Ortega-Nieblas2*

DOI:10.19080 / NFSIJ.2019.09.555753

迷你回顾出版时间:2019年7月
低聚半乳糖和人类健康影响
阿德里亚娜·阿帕蕾西达·波索·托马尔1费尔南达·席尔瓦·法里纳佐1,阿丽亚娜Bachega2,亚历山德拉Bosso2, Josemeyre Bonifácio da Silva2*和Hélio Suguimoto2

DOI:10.19080 / NFSIJ.2019.09.555754

迷你回顾出版时间:2019年7月
Renealmia成分(Rottb)。Maas:一种未被重视的水果目前和潜在用途的水果
吉梅内斯冈萨雷斯奥斯卡1, Luna Guevara María Lorena2卢娜·格瓦拉·胡安José2*

DOI:10.19080 / NFSIJ.2019.09.555755

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